歐洲議會(huì)近日通過決議，允許英國農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)種植。英國一些政府部門、科學(xué)家和民間組織一直努力推動(dòng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)介入這個(gè)國家的農(nóng)業(yè)。去年3月，英國5位植物學(xué)家在一份報(bào)告中稱，目前并沒有絕對(duì)證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因作物會(huì)對(duì)人類、動(dòng)物和環(huán)境造成超過傳統(tǒng)作物的危害，且由于糧食危機(jī)越發(fā)緊迫，歐盟應(yīng)該放棄對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的嚴(yán)格控制。

英國環(huán)境食品和農(nóng)村事務(wù)部去年11月就對(duì)外公布了其和歐盟之間關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物種植的討論，稱歐盟一旦認(rèn)為轉(zhuǎn)基因作物可安全食用，將會(huì)給予成員國種植的自由權(quán)。

現(xiàn)在，英國將開始進(jìn)行轉(zhuǎn)基因玉米等作物的種植，并可能先被用于制作動(dòng)物肥料。但由于威爾士、蘇格蘭、法國和德國等地仍對(duì)轉(zhuǎn)基因作物持反對(duì)態(tài)度，所以即便英國種植轉(zhuǎn)基因作物，出口市場(chǎng)也相當(dāng)有限。目前很多農(nóng)場(chǎng)主還在觀望。

歐洲食品安全局對(duì)越來越多歐洲人飲用生牛奶的現(xiàn)象提出警示稱，生牛奶攜帶大量致病菌，農(nóng)場(chǎng)在生產(chǎn)牛奶時(shí)的一系列滅菌加工流程和冷鏈物流對(duì)保證牛奶的安全十分重要，但即便如此，將牛奶煮沸再飲用仍是最安全的方法。

歐盟衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定，各成員國有權(quán)禁止向消費(fèi)者出售直接飲用的生牛奶。在一些成員國，生牛奶被允許在自動(dòng)售貨機(jī)上出售，但會(huì)在包裝上提示消費(fèi)者飲用前將牛奶煮沸。

研究表明，生牛奶中含有彎曲桿菌、沙門氏菌和產(chǎn)志賀毒素型大腸桿菌等病原菌，會(huì)引起食物中毒、腹瀉甚至敗血病。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007~2013年間，有27起傳染病例被證實(shí)是因飲用生牛奶所致。

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